Thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao không chỉ bởi giàu hàm lượng protein, giàu vitamin, CA,S,P, Na và hàm lượng cholesterol thấp. Tất cả các phần trên cơ thể thỏ gồm: thịt thỏ, tiết, gan, xương, lông thô,... đều có tác dụng chữa bệnh

Còn theo đông y, tiết thỏ có vị mặn, tinh hàn nên có tác dụng về chữa các bệnh ngộ độc, dưỡng huyết lương huyêt. Gan thỏ: có tính hàn, vị mặn có tác dụng bổ gan, sáng mắt và chống các bệnh về mắt

Thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao

Thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao

Thịt thỏ có tác dụng hồi phục sức khỏe, chữa bệnh suy nhược, phụ nữ sau ốm, huyết hư và tốt cho những người gầy. Thịt thỏ chặt nhỏ cùng đại táo xé sau đó được hấp cách thủy và ăn nóng. 

Thịt thỏ chữa bệnh đái tháo đường, chế biến thịt thỏ cùng kỳ tử để thịt chín nhừ vừa ăn.

Thịt thỏ còn được dùng cho bệnh nhân bị bệnh nặng kéo dài, ngươi bị máy nhiễm mỡ và bị suy nhược cơ thể cao.

Thịt thỏ còn được dùng cho bệnh nhân bị bệnh nặng kéo dài

Thịt thỏ còn được dùng cho bệnh nhân bị bệnh nặng kéo dài

Món thịt thỏ hấp tái vừng với sự chọn kỹ lưỡng phần đùi dưới của thỏ, sau đó được đầu bếp tẩm ướp gia vị cùng vừng và hành khô. Món thỏ tái vừng với yêu cầu là không hầm quá kỹ thịt thỏ, chỉ để chín vừa để thỏ giữ được hương vị mềm, ngọt. Khi ăn có thể chấm cùng tương để tăng vị đậm đà

Hãy cùng gia đình thưởng thức những món ăn bổ dưỡng từ thỏ đá chỉ từ 500k cho bữa ăn đủ chất dinh dưỡng mà lại ấm áp tình cảm tại Nhà hàng Rượu thuốc.